プレ冬至、かぼちゃスープ

こんばんは、なつみです(*^^*)

今日スーパーに行ったら、冬至の表示とともにかぼちゃがたくさん売っていたので、プレ冬至でかぼちゃのスープを作ってみました☆

基本的に私は甘いかぼちゃが好きなので、買うときははずれのない冷凍の栗かぼちゃを選んでます。

でも今日は何年かぶりに生?かぼちゃ!

レンジでチンして柔らかくして種取って、一口サイズくらいに切ってお鍋へ。

お水をひたひたくらい入れて、焦げないよう潰しながらペースト状になるまで木べらで混ぜて、味をみながらコンソメ顆粒と牛乳を入れたら完成(^-^)

晩ごはんはグラタンだったので、グラタンとかぼちゃスープで、長男の嫌いな牛乳たっぷり献立になりました(*^^*)

牛乳そのままだとほんとに飲めない長男ですが、料理に入れてしまえば結構気が付かないという。。

そんなもんなのかな、子供って(笑)

そして長男。

一年生のときにはなかった忘れ物が。。

ひどい。。

やった宿題は机の上に忘れるは、学校から帰ってくれば連絡帳がない、宿題がない。。。

土曜日も日直の先生しかいない学校へ行き、宿題のプリントも見つけられず、多大なご迷惑をかけ帰宅。

注意力が散漫なのかなぁ。

それに加え物を片付けられない(大事にできない)から、せっかく買ってあげたのに!!と私もイライラ(-_-#)

元気に楽しく学校に通えていればそれだけでも良いことだけど、ちゃんと先生の話を聞いているのか、そこも心配。

でもいつだったか長男が給食後の五時間目が眠い!と言っていた。

わかるわかる!!とこればっかりは同意見!

ただでさえ二年生で六時間授業の日もあり、しかも来年から第二土曜日は学校ありで授業になるという!

疲れたり、ぼーっとしちゃうこともあるんだろうなぁ。。

頑張れ長男!!

 

さて、最近とてもかわいい生地を見つけました(*^^*)

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何作ろうか考える時間もまた楽しい時間(^-^)♪

 

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